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幼教产业预测 海外镀金术您不容错过!

幼教市场正是家长们最重视的一环,同时也带动国际幼教老师供不应求,薪资也不断地水涨船高,而每年的毕业季幼教企业招揽有海外经验的老师。从事幼教行业不但对妈妈本身与孩子受益之外,拥有国际认证的幼师证照的老师们,更是具备竞争性...

「食力」美國又爆發生菜大腸桿菌污染事件!食藥署呼籲暫時不要食用美國蘿蔓生菜!

近期美國又爆發了蘿蔓萵苣感染O157:H7型大腸桿菌(E. Coli O157:H7)食品中毒事件了!依據美國疾病管制與預防中心(CDC)的報告指出,2019年9月24日~11月14日,目前有19個州、67人因食用受污染蘿蔓萵苣而致病,雖無人死亡,但其中有6人產生嚴重的併發症「溶血性尿毒症候群(hemolytic uremic syndrome)」。而來自於加利福尼亞州薩利納斯(Salinas, California)種植的蘿蔓可能就是此次的疫情來源...

歐盟公布最新食源性疾病報告:病因第一名為吃到不潔雞蛋,兇手就是「沙門氏桿菌」!(食力)

普遍存在於動物界中,會經由各種途徑傳染給人的沙門氏桿菌,根據2019年12月由歐洲食品安全局(EFSA)和歐盟疾病管制局(ECDC)發佈的最新報告指出,2018年歐盟食源性疾病(foodborne disease)以及水源性疾病中(waterborne disease),有高達3分之1是由沙門氏桿菌所引起。且在所有透過食物為媒介所引起的疾病,動物製品中的「雞蛋與蛋製品」排名第一。