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說到最近最火紅的手機電玩大家會想到什麼呢?小編立馬就想到Pokemon Go!不管男女老少,都沉迷在這半虛擬、半真實的遊戲中。小編家裡附近的公園每天都充滿了到處抓Pokemon的人。但是你有沒有想過把蛋糕作成Pokemon Go寶貝球的樣子呢?我們請到洛杉磯翻糖達人 Helen老師 來教大家怎麼做Pokemon Go 寶貝球蛋糕棒!過程非常簡單, 找個時間跟家裡的小寶貝一起動手做大小朋友最愛的造型蛋糕吧!成品絕對會驚艷身邊的親朋好友。

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所需材料: (可做成約25個蛋糕棒)
蛋糕預拌粉(可用各種口味) 一盒
Cake Frosting (可用各種口味)
Candy Melts (紅)
Candy Melts (白)
Fondant 翻糖 (黑)
Fondant 翻糖 (白)
棒棒蛋糕棍
可以插棍子的底座(也可用保麗龍)
小刷子
水 一小碗** Candy Melts、Fondant、和蛋糕棍在Michael’s 都可以買到。

Step 1: 蛋糕烤好後用手搗碎後,加三大匙Cake Frosting混合。
Step 2: 蛋糕和Cake Frosting揉合成蛋糕糰。
Step 3: 取一小陀蛋糕糰,雙手揉出約1.5”的蛋糕球(儘量揉出光滑的蛋糕球,不要有裂縫)。
Step 4: 白色Candy Melts用微波爐溶解後,蛋糕棍沾上少許白糖然後插入蛋糕球中。(棍子必須插入蛋糕球一半)。將已經插好棍子的蛋糕球放到冰箱冰五分鐘後取出,準備裹上白糖衣
Step 5: 將整個蛋糕球沾上白色Candy Melts後,輕輕在碗邊敲拍,把多餘的白糖敲掉,讓蛋糕球較平滑。
Step 6: 將紅色Candy Melts用微波爐溶解後,把剛才裹上白色糖衣的蛋糕球沾上紅色的Candy Melts (一半的位置就好)。然後輕拍掉多餘的紅糖衣。
Step 7:  將黑色翻糖桿平後,切割出約1公分的長條狀。用小刷子沾點水刷在翻糖上,再黏到蛋糕球。
Step 8:  最後用黑色翻糖和白色翻糖做出中間的裝飾,用水黏在蛋糕球上。
 Step 9: Pokemon Ball蛋糕棒完成囉。趕緊把成品拍起來跟親朋好友炫耀一下吧!

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Helen Chang

經歷:“創意Fun Time,翻糖”書作者
不時地在自己的工作室開課,教媽媽和小
朋友們做出漂亮又好吃的點心。課程資訊
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FB: HelenDesign.com
網頁:www.helendesign.com