鹿鼎記 Duck House 

聞名洛杉磯、獲得米其林推薦,店主承襲媽媽一手好廚藝,
2005年洛杉磯金牌廚王大賽銀牌得主;洛杉磯地區北京烤鴨最有名的餐廳,
鹿鼎記店裡常都是客滿的,一定要事先預定位子,有好幾道菜都得事先預訂才能吃的到,
菜單很豐富多樣化,2017農曆新年更推出多款
令人流連忘返的經典佳餚。
鰻魚米糕
米糕就是台式油飯,炒香蝦米、豬肉和香菇,然後拌在糯米裡
最後放上蒲燒鰻,是一道出名的台菜。